今日の小HINATAさん🌼#8

こんにちは。ヘルパーステーション&訪問看護ステーションHINATAの成富です。

先日、買い物&調理・掃除支援でお邪魔したＴさんのお話😊

キャベツが1玉あったからそれで俺の昼ご飯、何か作ってくれー‼︎
と言われ、お好み焼きを作りました🍳

お好み焼き粉はなかったので、薄力粉で。
山芋や天カスなんかもなく、

キャベツ・豚肉・卵・薄力粉

で、めちゃくちゃ材料シンプルー😶

作りながら、『あら。固いかも🫪やっぱりお好み焼き粉じゃないし、山芋すりおろしも入ってないし、紅生姜もないし。えーー、まずかったらどーーしよーーー🤣』と思いながらも、もう後戻りは出来ない（笑）

お皿に盛って、お好みソースと鰹節かけてＴさんの昼食となりました。

『ごめんなさい、不味いかもーー🤣その時はちゃんと教えてくださいねーー！』と伝えて終了しました。

そしたら次のサービス時！

『今まで食べたお好み焼きの中で1番美味しかった‼︎』って🫪
え。そんなバカな🤣

昔はお好み焼き粉なんかなかった。
お母さんやおばあちゃんが、家にある材料で作ってくれたお好み焼き。
お肉が入ってない事もあったし、もやしやにんじんが入ってる事もあった。

特別な材料（豚バラとかイカとかエビとか）が入ってなくても何故か美味しいお好み焼き。

私が作った、最低限の材料のカチカチのお好み焼きが、
Ｔさんの幼少期を思い出させたようです😊

『美味しい‼️』の感じ方は千差万別。

私も母が作ってくれてたお好み焼きが大好きだったから。
お好み焼き屋さんで食べるお好み焼きもそれはそれは美味しいけど、母の作った、少し焦げてて固くて、何故かケチャップとマヨネーズがかかってるお好み焼きには勝てませんもの😊😊😊

なんか良き事を思い出させてくれました

今日のホッコリでした🌼